活動報告

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2025年1月27日

藤沢食品衛生協会に。厚生環境常任委員会委員長として、ご挨拶させて頂きました。

食は楽しみであり、でも衛生管理を油断すると命に関わる危険もあり、
食品衛生の分野は地味ながらも、大事なことですね。

また、飲食に関わる事業者の皆さま、食材の高騰、人手不足、多くの困難を抱えながら大奮闘。
なんとか支えていかねば。いつも本年にありがとうございます。
写真は宮崎会長と、和菓子職人として、若々しいご活躍で素敵です。